山东舜和工程科技董事长刘洪波:注重酒店规划设计实现节能降耗

时间:2024-03-01 发布:生产设备

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  舜和酒店管理咨询有限公司工程总监、山东舜和工程科技有限公司董事长、中国酒店工程师协会专家委员、山东旅游饭店协会绿色饭店工程专业委员会副主任刘洪波先生受邀参加本次活动,在设计主题分享会上,分享了自己对酒店装修改造设计的一些看法和设计理念。

  随着社会经济的快速发展和消费能力的逐渐提高,我国的酒店行业逐渐进入了快速发展阶段。商务酒店、度假酒店、主题酒店等多样化类型满足了人们对短期居住环境的要求和对高端精品生活的追求。因此,要提高酒店的服务的品质,为人们创造更好的生活环境,就必须注重酒店的规划设计和功能布局。

  规划设计是影响酒店价值的主要的因素。刘洪波先生认为,筹建一个盈利型酒店,应从经营定位、选址、建筑结构、机电设计安装、装饰及酒店经营管理六个方面着手。在他看来,这六项酒店规划设计内容是互为关联的,是通盘兼顾的。

  酒店设计是酒店运营管理的重要一环,拥有一个好的酒店总体规划设计就成功了一半。酒店设计的品质,更多的是人们对生活质量、文化内涵、艺术精神的追求,是让酒店设计更人性化,让人与酒店更和谐融洽。

  一个好的项目,从筹划到落地,是一个复杂的过程。在刘洪波看来,智能化管理已越来越普遍应用于酒店之中,舜和在筹建酒店时就特别注重机电设计。智能化系统的规划设计,不但可以节省人力成本,快速收回投资所需成本,还能大大的提升酒店的服务水平。酒店规划设计的实践拓展,也潜移默化地提升了刘洪波的设计思维。

  酒店设计,涉及多门类、多学科的知识,是从项目立项、市场调研到酒店装修、运营的整体规划。因此,它是酒店盈利能力的关键,而作为设计师需要以长远的眼光看待酒店设计,为酒店打造一套坚固的盔甲。

  酒店设计是一门社会科学,对酒店建设经营成本的高低、投资运营的成败至关重要。刘洪波提到:“酒店的效益75%来自设计,而管理至多占25%”。随着中国酒店行业的迅速发展,业内人士强烈感受到专业酒店设计和工程建设的重要性。刘洪波指出,投资者在确定投资酒店时就应组建一个有力而完整的设计班底,对酒店进行总体规划设计。

  在国内众多酒店项目中,专业化的酒店规划设计,不但可以降低酒店建设投资,更有助于提高酒店硬件的运营效率,降低经营成本,增强市场竞争力,提高入住率,增加经济收益。

  节能环保一直是全球酒店业关注的课题,刘洪波致力于建设酒店从选设备开始。他认为,根据经营,选择比较适合自己的机电设备,才能节能降耗。选择适合经营的设备,发挥设备的效率,节能降耗增效对酒店行业的重要性也是不言而喻的。

  刘洪波指出,在酒店全生命周期中,设计意图不断流失,工程质量不断下降,因此机电能源系统的价值不断流失,特别是复杂酒店建筑机电能源系统,从设计到运行存在“漏斗”。

  如今的星级酒店越来越依赖机电设施,机电管理逐渐成为现代酒店管理的重要组成部分。对酒店机电系统来进行优化设计,不但可以有效提高建筑的节能减排,保障设备正常运行的安全和可靠,且能提髙酒店的服务水准,增务卖点。

  因此,在酒店设计阶段,设计师也应该将设计的具体方案更多地考虑到节能降耗的方向,希望慢慢的变多的酒店积极行动起来,承担起自己在节能减排和绿色环保方面的责任,推动酒店行业的绿色可持续发展!

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